من خیلی با نرم افزار های تدوین و کامپوزیت آشنایی ندارم ولی میدانم که میشود این پردازش را بر روی کارت گرافیک انداخت که بسیار سریع تر از سی پی یو عمل میکند. حتی نمیدانم در اپل این کار امکان پذیر هست یا نه. ولی اگر امکان پذیر هست آزمایشش کنید باید خیلی تفاوت داشته باشد.
بیشتر نرم افزار هایی که کارهای پردازشی و سنگین انجام میدهند در سال های اخیر به سمت کارت گرافیک آمدند.
حتی نرم افزارهای سه بعدی چه برای رندر تصاویر چه برای مدیریت view port از کارت گرافیک استفاده میکنند. مثلا مایا جدیدا cache geometry را میتواند به کارت گرافیک موکول کند.